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第3回一番積み須磨海苔を巻いて食べる会

  • 2020年02月15日(土)
  • 神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ 本館3F「六甲」

瀬戸内海に面した港町神戸は都市と農村が近く、豊かな自然に囲まれ、
質の高い農水産物が生産されています。
また、港町として交易を中心に栄えてきた経緯から、
ほかの都市では見られない独自の多様な食文化が醸成されています。


この神戸が持つポテンシャルを活用し、農水産物のブランド化や海外への輸出、
神戸らしい新たな食の開発など、食ビジネスを育て、食ビジネスを活かし、
食を軸とした新たな都市戦略「食都神戸」を掲げ、世界の人々が集い食で賑わう、

そんな世界に誇る食文化の都の構築をすすめます。



□■□■□■□■□■□■ 内容 □■□■□■□■□■□■


(1)神戸の食材をメインに手巻き寿司
(2)灘の酒粕×神戸ポークのお汁
(3)ワカメのしゃぶしゃぶコーナー
(4)魚屋さんが教える魚の捌き方
(5)デコ巻き寿司のワークショップ
(6)一番摘み須磨海苔の直売コーナー
(7)米農家のおにぎり

申込フォームまたは広告チラシに必要事項を記入し、FAXにてお申込みください。

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